به جرات میتوان گفت برای خانمهای خانه دار هیچ چیزی بدتر از سیاه شدن قابلمهها نیست. به ویژه اگر این سیاهی ناشی از سوختگی غذا باشد! در این مطلب راههایی آسان برای تمیز کردن قابلمه سوخته را یاد میگیرید. حتی به فکر تمیز کردن قابلمه روحی سوخته نیز بودهایم و راهکارهایی برایش خواهیم گفت. از همه مهمتر نحوه تمیز کردن قابلمه تفلون سوخته نیز مورد بررسی قرار گرفته است.
تمیز کردن قابلمه روحی سوخته
اگر یک قابلمه روحی سوخته روی دستتان مانده کافی است یکی از راههای زیر را به دقت انجام دهید به این صورت که:
- ابتدای امر سطح داخلی و خارجی قابلمه روحی سوخته را به خوبی بشویید.
- اگر تکههایی از غذای سوخته به قابلمه چسبیده از روش جوشاندن کمک بگیرید؛ یعنی کمی آب درون قابلمه بریزید و سپس آن را بر روی حرارت کم قرار دهید. با به جوش آمدن آب، تکه غذاها نیز از سطح قابلمه جدا میشوند.
- برای تمیز کردن قابلمه روحی سوخته که به طرز شدیدی دچار سوختگی شده پیشنهاد دیگری داریم؛ آن را بر روی شعله ملایم گاز بگذارید. در این روش نیازی به جوشاندن آب نیست.
- در آخر نوبت به روش شستشو میرسد. این شیوه برای تمیز کردن قابلمه های سوخته رواج زیادی دارد. اتفاقاً آسیبی به قابلمههای روحی هم وارد نمیکند. تنها کاری که باید انجام دهید شستن قابلمه سوخته است؛ یعنی اول آن را با آب بشویید. سپس از یک صابون تازه و سیم ظرفشویی کمک بگیرید. پس از بر طرف شدن سوختگیها آنگاه به سراغ اسکاچ و مایع ظرفشویی بروید و قابلمه را کاملاً تمیز کنید.
نحوه تمیز کردن قابلمه تفلون سوخته
در خصوص نحوه تمیز کردن قابلمه تفلون سوخته با توجه به نکات زیر وارد عمل شوید:
- هنگام تمیز کردن یادتان باشد تا وقتی داغ است هرگز به سراغش نروید!
- دور هر وسیله فلزی را خط بکشید. مبادا با یک قاشق یا ملاقه فلزی به جنگ با سوختگیها بروید!
- ابتدا به کمک یک قاشق چوبی یا پلاستیکی مواد غذایی چسبیده به قابلمه را جدا کنید.
- قابلمه تفلون سوخته را از آب گرم پر نمایید. بگذارید حدود ۵ الی ۱۰ دقیقه به حال خودش باقی بماند.
- اکنون نوبت به شستن قابلمه میرسد. سادهترین گزینه اسفنجهای نسبتاً نرمی است که تقریباً در هر خانهای پیدا میشود؛ اما میتوان از حوله کاغذی، برس پلاستیکی و غیره نیز استفاده کرد.
- برای شستشو مایع ظرفشویی و صابون کاملاً مناسب هستند.
- پس از اینکه قابلمه از تمام آلودگیهای غذایی تمیز شد، آب و سرکه در آن بریزید و بگذارید که بجوشد. مدت زمان لازم برای جوشیدن همان ۵ تا ۱۰ دقیقه است. از اینجا بعد بقایای سوختگی و حتی روغن مانده نیز از قابلمه تفلون سوخته پاک میگردد.
- گاز را خاموش کرده و با استفاده از دستمال حولهای مرطوب روغن پس داده را پاک کنید. مجدداً قابلمه را با مایع ظرفشویی بشویید.
